Sankt Margarethen Blaufränkisch Trocken, Burgenland

Hannes Schuster gehört zu den großen Persönlichkeiten des Burgenlandes, aber nicht deshalb, weil er zu den lauten Menschen gehören würde, die es dort ohne Zweifel auch gibt. Vielmehr ist er einer der ganz stillen, besonnenen und ruhigen Vertreter, die ihre Klasse durch ständige Selbstkritik und Überprüfung ihres Tuns erlangt haben. Hannes, dessen Weingut nach seiner Mutter benannt ist, hat es dabei längst an die Spitze geschafft mit Weinen wie dem „Blaufränkisch St. Margarethen“ von über 60 Jahre alten biologisch bewirtschafteten Reben, die dort in schiefrigen, kalkhaltigen, sandigen und kiesigen Gneisböden wurzeln. Der 2020er Jahrgang präsentiert sich balsamisch, dunkel, würzig und dunkel mit einer hervorragenden Konzentration, feinem Tannin und einer Aromatik von Unterholz und Waldbeeren. Besonders beeindruckend ist, wie geschliffen und fein dieser Wein jetzt schon wirkt!