Château L'Evangile, Pomerol AOP, Bordeaux, 2020, Rotwein

Dicht und schüchtern prägt dieser tief dunkle violett farbene Wein das Glas. Schokolade und eine reif geprägte Aromatik sind vernehmbar mit einem Fokus auf Beerenfrucht. Im Auftakt sehr breit aufgestellt, mit einer wunderbaren Komplexität an Aromen erhält man sogar etwas balsamischen Charakter. Straff und kraftvoll mit griffigen Gerbstoffen versehen, hat dieser Wein einen sehr geschliffenen Ausdruck.