Merlot trocken

Intensive Aromen von Schattenmorellen würzigen Kräutern und Waldbeeren bestimmen den Duft dieses Merlots. Trotz aller Intensität zeigt er keine süßliche Überreife wie Merlots aus heißen Regionen der neuen Welt sondern erinnert eher an das Bordelais. Im Gaumen ist er neben seiner Konzentration straff und kompakt mit einem eleganten Abgang. Dieser Wein passt hervorragend zu Wildgerichten Steak und generell gebratenem dunklen Fleisch.