Primo Bianco Vermentino di Sardegna DOC

Primo Bianco Vermentino di Sardegna DOC – Cantina Mesa BEURTEILUNG: Klar, frisch, mediterran – der Primo Bianco ist ein eleganter Vermentino di Sardegna DOC aus dem Sulcis im Südwesten Sardiniens. Zitrusfrische, saftige Frucht und ein feiner, leicht salziger Nachhall machen ihn zum perfekten Aperitivo- und Sommerwein. Wer Primo Bianco Vermentino di Sardegna sucht, will einen Weißwein mit Insel-Charakter: Sonne, Meeresbrise und diese typische Vermentino-Leichtigkeit. Cantina Mesa steht dabei für einen modernen, präzisen Stil – unkompliziert im Genuss, aber alles andere als banal. REBSORTE: 100 % Vermentino di Sardegna DOC. HERKUNFT / TERROIR: Die Trauben stammen aus Weinbergen im Sulcis (Südwest-Sardinien) – geprägt von Wärme, Licht und den kühlenden Winden vom Meer. Genau das sorgt für Frische, Aromatik und die typische Vermentino-Spannung. AUSBAU: Ausbau im Edelstahltank – damit die Frucht klar bleibt und der Wein schön lebendig wirkt. MENGE: 0,75 Liter (Versandgewicht ca. 1,25 kg) ALKOHOLGEHALT: 13,5 % vol. · enthält Sulfite FARBE: Helles Strohgelb mit frischen, grünlichen Reflexen. GERUCH: Fruchtig und lebhaft: Zitrus, tropische Frucht, weißer Pfirsich und mediterrane Kräuter – fein und animierend. In der Nase zeigt der Primo Bianco genau das, was man an Vermentino di Sardegna liebt: klare Frische, eine mediterrane Kräuternote und saftige Frucht – ideal für alle, die Weißwein „mit Meeresbrise“ suchen. GESCHMACK: Trocken, harmonisch und sehr frisch. Saftige Frucht trifft auf lebendige Säure – mit einem angenehm klaren, frischen Nachklang. Ein Vermentino mit Trinkfluss und Stil. SERVIERTEMPERATUR: 8–10 °C DAZU PASST: Perfekt zu Meeresfrüchten , Fisch, Pasta mit hellem Gemüse, mediterranen Vorspeisen, gegrilltem Gemüse, Risotto – und mild-würzigem Käse. TIPOSARDA-APERITIVO: Gut gekühlt ins Glas, dazu knuspriges Pane Guttiau , ein Stück Pecorino Sardo und ein paar Oliven – so schmeckt Sardinien in 5 Minuten. CROSS-SELLING EMPFEHLUNG: – Für den Fischabend: Tarantello di Tonno – Sardischer Aperitivo-Crunch: Pane Carasau – Mediterran abrunden: sardisches Olivenöl DER WINZER: Cantina Mesa aus Sant’Anna Arresi (Sulcis). „Mesa“ bedeutet Tisch – und genau dafür ist dieser Wein gemacht: für Essen, Geselligkeit und mediterrane Genussmomente. JAHRGANG: Sollte ein Jahrgang vergriffen sein, liefern wir automatisch den Folgejahrgang in gleicher Qualität. ABFÜLLER: Mesa Cantina Vitivinicola, Località Su Baroni, 09010 Sant’Anna Arresi (SU), Italien