Pinot Noir Steinbuckel GG trocken

Dieser hochwertige Pinot Noir Steinbuckel GG trocken vom Wei ngut Philipp Kuhn von internationalem Format hat eine feine burgundische Art sowie eine charmante Fruchtnote bei intensivem Körper und wunderbar eingebundene Gerbstoffe. Der Wein hat enorme Dichte und Struktur ist aber trotzdem sehr elegant nahezu verspielt. Ein Deutscher Spätburgunder der im Konzert der „Großen“ aus Burgund mehr als ein „Wörtchen“ mitreden kann. Idealer Trinkzeitpunkt: Zwischen 5 und 10 Jahren. Der Spätburgunderweinberg der diese kräftige Traube hervorbringt ist bestockt mit franz. Edelklonen aus dem Burgund und steht in der Großen Gewächslage ( Grand Cru ) „Steinbuckel.“ Wie der Name schon sagt findet man hier einen massiven Kalkstein im Unterboden. Die Lage ist in einem geschützten Talkessel mit südlicher Ausrichtung. Der vielschichtige elegante Pinot Noir ist variabel einsetzbar und damit der perfekte Begleiter zu Wildgerichten und Geschmortem. Der erdige Charakter des Pinot Noir verträgt sich wunderbar mit Pilz- und Trüffelgerichten.