Franz Haas Lagrein Südtirol - Alto Adige DOC 0,75 ℓ

De Alto Adige Lagrein van Franz Haas werd geboren in de wijngaarden in de gemeente Egna. Het wordt uitsluitend geproduceerd met Lagrein-druiven. De gisting vindt plaats in eikenhouten vaten met een gecontroleerde temperatuur, waarna de wijn 15 maanden in dezelfde containers rijpt voordat hij wordt gebotteld. Het wordt gekenmerkt door een dieprode kleur. De neus opent met een intens boeket, met hints van rijp rood fruit, verrijkt met aangename kruidige tonen van vers gras en cacao. In de mond is het omhullend en elegant, met massieve en fluweelzachte tannines. Perfect bij gegrild rood vlees en wild, ideaal in combinatie met gebraad.