Casa Rojo The Orange Republic Castilla y León IGP 0,75 ℓ

The Orange Republic van Casa Rojo komt uit de wijngaarden van het Spaanse bedrijf, gelegen in Galicië, in Castilla y León, en is het werk van de oenologen José Luis Gomez, Laura Munoz, Patrick Meraz en Pablo Ibanez.Gemaakt van Godello-druiven, geplukt in de eerste helft van september en zorgvuldig geselecteerd, volgt deze wijn het klassieke vinificatieproces voor witte wijn en rijpt vier maanden op de fijne lies voordat hij wordt gebotteld.The Orange Republic vertoont een strogele kleur met subtiele gouden reflecties. In de neus biedt de wijn een frisse en krachtige fruitige geur, met duidelijke tonen van peer, abrikoos, papaja, citrus, perzik en banaan. In de mond is hij vol en rond, met een citrusachtige nasmaak die uitloopt in een aanhoudende afdronk.Dit is een wijn om samen van te genieten; hij past perfect bij goed gekruide visgerechten. Extra lekker met vis uit de oven met aromatische kruiden.