F.X. Pichler Riesling Dürnsteiner Ried Kellerberg Wachau DAC

F.X. Pichler Riesling Dürnsteiner Ried Kellerberg Wachau DAC 2024Einer der renommiertesten Einzellagen der Wachau liefert die Grundlage für diesen außergewöhnlichen Riesling. Die Ried Kellerberg besticht durch Urgesteinsböden aus Glimmerschiefer, Granit und Gneis, die in Südostlage von markanten Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht profitieren. All das spiegelt sich in einem Wein von bemerkenswerter Tiefe und Präzision wider.Im Glas entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspektrum: Reife weiße Pfirsiche und feine Limettenzeste verbinden sich mit exotischen Nuancen von Mango und Maracuja. Dezente Honigtöne und eine ausgeprägte Mineralik verleihen dem Duft zusätzliche Komplexität. Am Gaumen präsentiert sich der Kellerberg Wachau trocken und vollmundig, getragen von einer lebhaften Säure, die dem Wein Spannung und Frische verleiht. Die mineralische Prägung zieht sich wie ein roter Faden durch den gesamten Geschmacksverlauf und mündet in einem langen, nachklingenden Finale.F.X. Pichler setzt bei der Herstellung auf Handlese in mehreren Durchgängen und schonende Verarbeitung ohne Schönung. Der Ausbau in großen Eichenholzfässern unterstützt die natürliche Aromatik, ohne sie zu überlagern. So entsteht ein Riesling von beeindruckender Lagerfähigkeit und großer Klasse, der die Wachau DAC in ihrer besten Form verkörpert.