F.X. Pichler Grüner Veltliner Loibner Ried Steinertal Wachau DAC

F.X. Pichler Grüner Veltliner Loibner Ried Steinertal Wachau DAC 2024Aus einer der renommiertesten Einzellagen der Wachau stammt dieser Grüner Veltliner, der Tiefe und Finesse auf beeindruckende Weise vereint. Die Ried Steinertal, unmittelbar benachbart zum legendären Loibenberg, ruht auf Gneis- und Granitboden mit feiner Sandauflage. Alte, tief verwurzelte Reben und bewusst klein gehaltene Erträge verdichten das Aromenbild: Gelber Apfel und reife Birne verbinden sich mit feinen Nuancen von Quittenschalen, Orangenzesten und Honigmelone. Ein mineralischer Touch und dezenter weißer Pfeffer verleihen dem Duft eine faszinierende Vielschichtigkeit.Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken, stoffig und strukturiert, dabei durchzogen von einer kristallklaren, lebhaften Säure, die ihm Spannung und Trinkfluss schenkt. Der Ausbau im Stahltank über neun Monate bewahrt die Sortenklarheit und unterstreicht die präzise Frucht von weißem Kernobst, ergänzt durch einen zarten Hauch von Sesam und reifen Birnenschalen. Die mittelkräftige Anlage trägt das vielschichtige Aromenspektrum mit Leichtigkeit.Handgelesen und schonend gepresst, bringt dieser Wachau DAC die Herkunft Loibens in konzentrierter Form ins Glas. Ein Grüner Veltliner von beachtlicher Tiefe, der mit großem Reifepotenzial ausgestattet ist und gleichzeitig schon jetzt durch Eleganz und Substanz begeistert.