Wiston Estate Brut Rosé, Brut, Sussex PDO, South West England, Schaumwein

Der Wiston Estate Brut Rosé aus Sussex überrascht mit intensiven Aromen von Rhabarber, Himbeeren, roten Johannisbeeren sowie Nuancen von Wildrosen und Zitronenschale. Am Gaumen präsentiert sich eine lebhafte, erfrischende Säure, die von einer feinen, anhaltenden Perlage begleitet wird. Im Nachklang treten Noten von Hibiskus und Brausepulver hervor. Dieser Schaumwein passt besonders gut zu Meeresfrüchten und Erdbeeren mit Sahne.