Cantina Terlan Gries Lagrein DOC Riserva

Aus einer klassischen Lagreinlage bei Bozen stammen die Trauben für diesen granatroten Gries Lagrein Riserva. In großen Holzfässern und im Barrique gereift, beeindruckt er durch seinen äußerst samtigen und angenehm nachhaltigen Geschmack. Er erinnert an Sauerkirschen, Pfeffer und Mandelkrokant. Maischegärung im Edelstahlbehälter; kontrollierte Gärführung bei schonender Maischebewegung; biologischer Säureabbau und Reife in großen Holzfässern (70%) und in kleinen neuen Eichenfässern (Barriques, 30%).Duemilavini 2012: 4 Trauben für JG 2008 Wine Spectator: 93 Pkt. (Jg. 2008)