Champagne Moët & Chandon Grand Vintage Rosé

Der Grand Vintage Rosé ist eine Cuvée aus Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier mit lediglich 5 Gramm Dosage und einer Lagerung von knapp 7 Jahren auf der Hefe. In der Nase entfaltet sich ein faszinierendes Zusammenspiel von Hefenoten und roten Früchten. Es erinnert ein wenig an eine Scheibe Brioche mit einem Hauch von Sauerkirschmarmelade. Dazu gesellen sich Nuancen von Grapefruitschale, Walderdbeere und eine leichte erdige Würze. Auch im Mund ist er deutlich von der Hefe geprägt, mit einer sehr schönen Cremigkeit und viel saftiger Frucht von Kirsche und Zwetschge. Hinzu kommen Noten von Tabak und Pfeffer im Abgang. Fein polierte Tannine sorgen für den richtigen Grip. Dieser Moët Rosé besticht durch seine fantastische Länge und trifft genau den perfekten Mix zwischen Genuss und Anspruch.