Castello Romitorio Romitorio Toscana IGT Rosso 0,75 ℓ

De rode wijn Romitorio van Castello Romitorio is een Supertuscan gemaakt van de druiven Syrah en Petit Verdot. De druiven worden met de hand geoogst en geselecteerd, en vervolgens gevinifieerd in staal. De rijping vindt plaats gedurende 12 maanden in eikenhouten vaten. Romitoro wordt gekenmerkt door een robijnrode kleur. De neus opent met hints van kers en pruim, verrijkt met aangename kruidige tonen van vanille en geroosterde mokka. In de mond is het aangenaam persistent, met goed aanwezige maar elegante tannines en een evenwichtige zuurgraad. Perfect bij gestoofd en gegrild rood vlees.