Paololeo Salice Salentino Riserva, Salice Salentino DOC, Apulien, 2019, Rotwein

Der Paololeo Salice Salentino Riserva 2019 ist ein vollmundiger Rotwein aus Apulien, der aus den Rebsorten Negroamaro und Malvasia Nera hergestellt wird. Vielschichtige Aromen von dunklen Beeren und Kirschen prägen das Geschmacksprofil und werden durch elegante Eichenholztöne sowie einen Hauch von Kakao ergänzt. Die samtigen Tannine verleihen dem Wein eine ausgewogene Struktur. Nach zwölf Monaten Reife entsteht ein komplexer Charakter, der sich besonders gut zu kräftigen Gerichten, Pasta oder gegrilltem Fleisch kombinieren lässt. Dieser Rotwein aus dem Salice Salentino-Gebiet überzeugt mit seiner Tiefe und Vielseitigkeit.