Escherndorf Traminer trocken - Weingut Zur Schwane

Escherndorf Traminer trocken - Weingut Zur Schwanetrocken aus Deutschland Franken (DE) Volkach (DE)Escherndorfer FürstenbergDer elegante Escherndorf Traminer vom Weingut Zur Schwane strömt mit strahlendem Kupfergold ins Glas. Die Aromen dieses fränkischen Weißweins verzaubern mit Nuancen von Aprikose und Pfirsich. Besonders hervorzuheben ist seine fruchtbetonte Natur, die diesen Wein so einmalig macht. Am Gaumen entfaltet der Escherndorf Traminer vom Weingut Zur Schwane ein herrlich aromatisches, fruchtiges und ausgewogenes Erlebnis. Die Textur dieses wohlbalancierten Weißweins fühlt sich wunderbar leicht an. Dank der harmonischen Fruchtsäure umschmeichelt der Escherndorf Traminer den Gaumen angenehm und bleibt dabei frisch. Der Abgang dieses jugendlichen Weißweins aus der Weinregion Franken, konkret aus Volkach, beeindruckt schließlich mit einem langanhaltenden Nachgeschmack. Der finale Eindruck wird zudem von mineralischen Tönen der kalksteinhaltigen Böden begleitet. Vinifikation des Weingut Zur Schwane Escherndorf Traminer D Dieser Weißwein richtet sein Hauptaugenmerk klar auf eine Rebsorte: Gewürztraminer. Für diesen herausragend balancierten reinsortigen Wein vom Weingut Zur Schwane wurde ausschließlich fehlerfreies Traubenmaterial verwendet. In Franken wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein liefern, auf kalkhaltigen Böden. Nach der Ernte gelangen die Trauben schnell in die Kellerei, wo sie sorgfältig selektiert und behutsam gepresst werden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Auf die Vinifikation folgt eine mehrmonatige Reifung auf der Feinhefe, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird. Speiseempfehlung zum Weingut Zur Schwane Escherndorf Traminer Dieser Weißwein aus Deutschland sollte idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C serviert werden. Er harmoniert hervorragend als Begleitwein zu Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce, Lauchsuppe oder Lauch-Tortilla.