Culmen Reserva Rioja DOCa - Bodegas LAN

Culmen Reserva Rioja DOCa - Bodegas LANtrocken aus Spanien Rioja (ES) Rioja DOCa (ES)Der Bodegas LAN Rioja Culmen Reserva bringt einen hervorragenden Rotwein ins Glas. Er zeichnet sich durch eine strahlend rubinrote Farbe aus, die sich in einen granatroten Ton verwandelt. In der ersten Nase offenbart der Rioja Culmen Reserva Aromen von Heidelbeeren, schwarzen Johannisbeeren und Zwetschgen. Dem fruchtigen Bouquet gesellen sich zudem fassgelagerte Noten wie Kakaobohne, Zimt und Lebkuchengewürz hinzu. Dieser Rotwein von Bodegas LAN ist ideal für all jene Genießer, die Weine mit minimalem Restzucker bevorzugen. Trotz des geringen Zuckergehalts wirkt er jedoch nie karg oder spröde, sondern vielmehr rund und geschmeidig. Am Gaumen entfaltet sich die Textur dieses ausgewogenen Rotweins in einer wunderbar seidigen Art. Das Finale dieses Weins aus der Region La Rioja, genauer aus der Rioja DOCa, beeindruckt schließlich mit einem außergewöhnlichen Nachhall. Vinifikation des Rioja Culmen Reserva von Bodegas LAN Die Grundlage für die erstklassige und perfekt ausgewogene Cuvée Rioja Culmen Reserva von Bodegas LAN bilden Graciano- und Tempranillo-Trauben. Zum Zeitpunkt optimaler Reife werden die Trauben ausschließlich von Hand und ohne den Einsatz grober, wenig selektiver Vollernter geerntet. Nach der Ernte gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei, wo sie selektiert und behutsam aufgebrochen werden. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks und kleinen Holzfässern unter kontrollierten Temperaturen. Nach der Vinifikation reift der Wein für 24 Monate in Fässern aus französischer Eiche. Speiseempfehlung zum Bodegas LAN Rioja Culmen Reserva Genießen Sie diesen Rotwein aus Spanien idealerweise temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu gefüllten Paprikaschoten, Ossobuco oder Kohlrouladen. Prämierungen für den Rioja Culmen Reserva von Bodegas LAN Neben einem Ruf als Icon-Wein kann dieser Wein von Bodegas LAN auch mit Auszeichnungen und hervorragenden Bewertungen jenseits der 90 Punkte aufwarten. Im Detail sind dies: Wine Spectator - 92 Punkte