Leitz Riesling feinherb - Weingut Josef Leitz

Leitz Riesling feinherb - Weingut Josef Leitzfeinherb aus Deutschland Rheingau (DE) Geisenheim (DE)Der Leitz Riesling aus der Weinregion Rheingau zeigt sich im Glas in einem brillant schimmernden Hellgelb. Die Aromen dieses Weißweins verzaubern mit Noten von Mirabelle, Aprikose, Weinbergspfirsich und Pfirsich. Wenn wir die Aromatik weiter erkunden, kommen zudem Hefezopf, Brioche und Sahnebonbon hinzu. Der Leitz Riesling kann mit Recht als besonders fruchtbetont und samtig beschrieben werden, da er mit einem wunderschön lieblichen Geschmacksprofil vinifiziert wurde. Auf der Zunge präsentiert sich dieser leichte Weißwein mit einer extrem feinen Textur. Dank seiner lebendigen Fruchtsäure zeigt sich der Leitz Riesling am Gaumen erfrischend und dynamisch. Das Finale dieses jugendlichen Weißweins aus der Weinbauregion Rheingau, genauer gesagt aus Geisenheim, begeistert schließlich mit einem angenehmen Nachhall. Vinifikation des Weinguts Josef Leitz Leitz Riesling Dieser gehobene Weißwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Riesling hergestellt. Nach der Ernte gelangen die Trauben schnell ins Presshaus, wo sie sortiert und vorsichtig aufgebrochen werden. Die Gärung erfolgt im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung kann der Leitz Riesling für 3 Monate auf der Feinhefe weiter reifen. Speiseempfehlung zum Weingut Josef Leitz Leitz Riesling Dieser deutsche Wein sollte idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt hervorragend als Begleiter zu Kohlrouladen, Lauch-Tortilla oder einer Kartoffel-Pfanne mit Lachs.