Charles Bonvin Fils Syrah - - Wallis, Schweiz

Hügelig und bergig ist die Landschaft des Wallis, deren faszinierende Weiten auf keine Postkarte passen, dafür aber in eine Flasche. Mit viel Gefühl und Erfahrung sorgt der Winzer vom schweizerischen Weingut Charles Bonvin Fils dafür, dass sein Handwerk Sie begeistert und überzeugt. Mit dem feinen Syrah, der 2014 produziert wurde, werden Sie sicherlich viel Freude haben. Dunkelwürzig, wild und kraftvoll in ihrer Aromatik präsentiert sie sich dieser Syrah mit Pfeffer, Lakritze, Wacholder, Leder und schwarzer Olive. Brombeere, Maulbeere und Cassis ergänzen das Aromaspektrum zusammen mit blumigen Akzenten. Am Gaumen wirkt der Wein dicht und muskulös mit intensivem, fruchtig-würzigem Geschmack. Es lohnt sich, den Wein ein bis zwei Stunden vor dem Servieren zu karaffieren. Passt zu Lamm, Rind, Grillgerichten oder kräftigen Käsesorten.