Zorzal Gran Terroir Cabernet Franc - - Mendoza, Argentinien

Intensives, leuchtendes Purpurrot. In der Nase Aromen von roten Früchten wie Himbeeren und Kirschen, ergänzt durch Noten von Kräutern, Pfeffer und einer feinen, rauchigen Nuance. Am Gaumen elegant mit frischer Säure und gut eingebundenen Tanninen, die für eine ausgewogene Struktur sorgen. Der Abgang ist lang und aromatisch. Ideal zu gegrilltem Lamm, gelebtem Schweinefleisch oder Hühnchen mit Kräutern. Passt auch gut zu mediterranen Gerichten wie Ratatouille, Pilzgerichten oder zu kräftigen Käsesorten wie Manchego oder Ziegenkäse.