Concilio Selezione Vigna Braide Teroldego Rotaliano DOC - - Trentino, Italien

Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Concilio in der fruchtbaren und blühenden Landschaft des Trentinos diesen Rotwein. Es bleibt immer was vom Osteressen übrig. Kennen Sie das? Laden Sie doch Ihre Freunde auf ein Glas Wein am Nachmittag ein, um das festliche Essen noch mal zu geniessen und dazu empfehlen wir Ihnen diesen markanten Rotwein 2017. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Teroldego kann hervorragend zu Steinpilzrisotto oder Parmaschinken serviert werden. Sattes Granatrot mit funkelnden Violettreflexen, farbdicht. Sortentypisches Bukett, schwarze Kirsche, Pflaumen, Granatapfel, floral, Veilchen, Rosen, leichte Zartbitter-Note, dezent röstig-würzig mit einem Hauch gedörrter Früchte. Sehr langer Auftakt, feingliedrig im Gaumen, frische, moderate Säure, präsente, süssliche Gaumenaromatik. Spezialität, die fast nur im Trentino kultiviert wird - eine Entdeckung wert. Passt zu klassischem Sonntagsbraten, Käse und rustikalen Wurstwaren.