Bouchard Père & Fils : Beaune 1er cru Clos de La Mousse Domaine Monopole

Verkostungstipps für den Beaune Premier Cru Clos de la Mousse 2012 von Bouchard Père & Fils Verkostung Robe Die dunkle, granatrote Robe offenbart subtile violette Reflexe. Nase Die komplexe Nase entwickelt fruchtige (rote Früchte, Orangenschalen) und würzige Aromen. Gaumen Am Gaumen sanft, mit eleganten Tanninen. Food-Pairing-Tipps Dieser große Rotwein aus Beaune wird am besten zu weißem Fleisch und gegrilltem Geflügel genossen. Servieren Für eine optimale Verkostung servieren Sie ihn bei einer Temperatur zwischen 17 und 18°C. Eleganz und Ausdruckskraft: Ein Rotwein aus Beaune Das Weingut Das 1731 in Beaune gegründete Maison Bouchard Père & Fils ist eines der ältesten Weinhäuser in Burgund. Seit fast 3 Jahrhunderten haben sich 9 Generationen abgewechselt, getrieben von dem Ehrgeiz, ein außergewöhnliches Weingut in Burgund zu schaffen. Der Weinberg Im Laufe der Jahre geduldig zusammengestellt, erstreckt sich der Weinberg von Bouchard Père et Fils heute über 130 Hektar. Mit prestigeträch