Bouchard Père & Fils : Pommard 1er cru Rugiens Domaine

Verkostungstipps für den Pommard 1er cru Rugiens Domaine 2021 von Bouchard Père & Fils Verkostung Robe Die Robe präsentiert sich in einem schönen dunklen Rubinrot. Nase Die Nase vereint Noten von Kirschen in Schnaps, Holz und Gewürzen. Gaumen Fein holzig, entfaltet der Gaumen reife Tannine sowie Aromen von weichem Karamell und milden Gewürzen. Food-Pairing-Tipps Wildschwein, Wild oder rotes Fleisch in Sauce. Servieren Für eine optimale Verkostung bei einer Temperatur zwischen 17 und 18°C servieren. Lagerungspotenzial Dieser Rotwein aus dem Burgund kann bis etwa 2031 weiter reifen. Struktur und Balance: Ein Pommard Premier Cru Das Weingut Gegründet im Jahr 1731 in Beaune, ist Bouchard Père & Fils eines der ältesten Weinhäuser in Burgund. Seit fast 3 Jahrhunderten haben sich 9 Generationen mit dem Ehrgeiz abgewechselt, ein außergewöhnliches Weingut in Burgund zu schaffen. Der Weinberg Im Laufe der Jahre geduldig aufgebaut, erstreckt sich der Weinberg des Domaine Bouchard Père et Fils h