Billecart-Salmon : Blanc de Blancs

Verkostungstipps für den Billecart-Salmon Blanc de Blancs 1998 Verkostung Robe Schöne blassgoldene Farbe, unterstützt durch eine zarte Perlage. Nase Die Nase vereint köstliche Düfte von Zitrusfrüchten und weißen Blumen. Gaumen Ein lebhafter Auftakt geht einem zarten Gaumen mit einem anhaltenden Abgang voraus. Food-Pairing-Tipps Ideal als Aperitif, passt dieser reinsortige Chardonnay-Champagner auch gut zu Fisch oder Meeresfrüchten. Ein lebendiger, aromatisch ausdrucksvoller Blanc de Blancs-Jahrgangschampagner Das Maison de Champagne Seit seiner Gründung im Jahr 1818 durch das Ehepaar Elisabeth Salmon und Nicolas-François Billecart ist das Maison de Champagne Billecart-Salmon unabhängig geblieben und hat über 7 Generationen hinweg sein gesamtes Know-how und den Anspruch auf die Qualität seiner Cuvées bewahrt. Der Weinberg Der Weinberg des Billecart-Salmon Hauses erstreckt sich von der Côte des Blancs bis zur Montagne de Reims über fast 100 Hektar. Die Reben werden auf traditionelle Weis