Hammel SA Salvagnin Piganot - - Waadt, Schweiz

Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom schweizerischen Weingut Hammel Rolle in der sonnigen und fruchtbaren Landschaft der Waadt diesen Rotwein. Mit diesem dominanten Pinot Noir – Salvagnin Piganot erhält der Begriff Geschmack eine neue Bedeutung. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Pinot Noir kann sehr gut zu rotem Fleisch oder Lachs serviert werden. Das Bukett des Salvagnin Piganot von Pilzen und Karamellbonbon zeigt aromatische Komplexität und viel Genusspotential. Die dominanten Nuancen von Himbeere, Kirsche und Vanille gestalten ihre individuelle Textur. Mittelkräftiger Körper und dominante Säure ergeben den fruchtigen Rotwein, welcher harmonisch mit feinen Tanninen im Mund jede Menge Charakter und Klasse zeigt. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Salvagnin Piganot harmoniert perfekt mit Ente, Lachs und Käse. Unsere Empfehlung: Trinken Sie diesen Rotwein bei leicht gekühlten 16°-18°C.