Jean-Luc Colombo : La Louvée

Charakteristika und Verkostungstipps für La Louvée 2010 von Jean-Luc Colombo Verkostung Robe Die Robe besticht durch ihre tiefe rote Farbe. Nase Die komplexe Nase offenbart Aromen von schwarzen Früchten, Feuerstein, Lakritz und Garrigue. Gaumen Die Balance zwischen Konzentration und Gleichgewicht entfaltet sich im Mund und zeigt eine anhaltende Feinheit bis zu einem Abgang mit reifen und seidigen Tanninen. Servieren Für eine optimale Verkostung bei 18°C servieren, nachdem der Wein dekantiert wurde. Lagerungspotenzial Dieser Cornas-Wein kann bis 2030 im Keller gelagert werden, um sein gesamtes aromatisches Spektrum zu entfalten. Fülle und Struktur: Ein Wein aus Cornas Das Weingut Als leidenschaftliche Önologen gründeten Jean-Luc Colombo und seine Frau 1987 das gleichnamige Weingut mit dem Ziel, großartige Cornas-Weine zu produzieren, die das Potenzial dieses Rhône-Tals hervorheben. Jean-Luc Colombo legt großen Wert auf eine parzellenweise Vinifikation, um den reinen und authentischen Au