Bodega Tesalia Arx VdT Cadiz - - Andalusien, Spanien

Dieser kräftige Shiraz 2016 – Arx VdT Cadiz krönt jedes festliche Mahl mit Eleganz und Finesse. Die kalkhaltigen Böden in Andalusien bieten dem Winzer vom spanischen Weingut Bodega Tesalia alles, was er braucht, um sein Handwerk auszuleben und einen Wein für anspruchsvolle Geniesser herzustellen. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Shiraz zu Wild oder Barbecue anbieten. Glänzendes Schwarzrot. Volles Bouqet von zartbitter Schokolade über Marzipan und Aronia Beeren, hin zu schwarzen Kirschen. Am Gaumen Rund und vollmundig mit sehr angenehmer Frische. Ein äußerst eleganter Wein – ebenso majestätisch wie die andalusischen Pferde, die von der Familie Golding auf dem Weingut gezüchtet werden. Die Trauben werden ausschließlich nachts geerntet. Die Sorten vergären spontan und werden sortenrein vinifiziert. Die Meeresbrise sowie die nordwestlich ausgerichtete, schattige Lage schaffen ein ideales Mikroklima für die optimale Reifung der Trauben. Flaschenpöstler-Tipp: Arx VdT Cadiz passt hervorragend zu Barbecue, geröstetem Gemüse und Wild.