Grüner Veltliner Berg Vogelsang - Weingut Bründlmayer

Grüner Veltliner Berg Vogelsang - Weingut Bründlmayertrocken aus Österreich Niederösterreich (AT) Kamptal (AT)Langenloiser VogelsangDer Grüner Veltliner Berg Vogelsang von Bründlmayer aus Niederösterreich zeigt im Weinglas eine leuchtend platingelbe Farbe. Beim Schwenken des Glases offenbart dieser Weißwein eine wunderbare Leichtigkeit, die ihn schwungvoll im Glas tanzen lässt. In der Nase entfaltet dieser Bründlmayer Weißwein Aromen von Birnen, Limetten, Quitten, Linden und Orangen. Als ob das nicht schon beeindruckend wäre, kommen durch die Reifung im großen Holzfass zusätzliche Noten von schwarzem Tee, Kakaobohnen und Zimt hinzu. Dieser Weißwein von Bründlmayer ist perfekt für Weinliebhaber, die trockene Weine bevorzugen. Er zeigt sich dabei jedoch niemals karg oder spröde, wie man es häufig bei Premium- und Lagenweinen erwarten würde. Leicht und vielfältig präsentiert sich dieser frische Weißwein am Gaumen. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure wirkt der Grüner Veltliner Berg Vogelsang am Gaumen bemerkenswert frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Weißwein aus der Weinbauregion Niederösterreich schließlich mit einer eindrucksvollen Länge. Erneut treten Anklänge von Orange und Kirschblüte hervor. Vinifikation des Bründlmayer Grüner Veltliner Berg Vogelsang Dieser elegante Weißwein aus Österreich wird aus der Rebsorte Grüner Veltliner gekeltert. Natürlich wird der Grüner Veltliner Berg Vogelsang auch durch das Klima und den Weinbaustil des Kamptals geprägt. Dieser österreichische Wein kann durchaus als Wein der Alten Welt bezeichnet werden, der sich außergewöhnlich eindrucksvoll präsentiert. Zum Zeitpunkt optimaler Reife werden die Trauben für den Grüner Veltliner Berg Vogelsang ausschließlich von Hand geerntet, ohne die Verwendung grober und wenig selektiver Traubenvollernter. Nach der Lese gelangen die Trauben sofort ins Presshaus, wo sie sortiert und sorgsam aufgebrochen werden. Danach erfolgt die Gärung in Edelstahltanks und großen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen. Nach Beendigung der Gärung kann sich der Grüner Veltliner Berg Vogelsang für einige Monate auf der Feinhefe harmonisch weiterentwickeln. Speiseempfehlung für den Grüner Veltliner Berg Vogelsang von Bründlmayer Genießen Sie diesen Weißwein aus Österreich am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C, passend zu Spinatgratin mit Mandeln, einer Kartoffelpfanne mit Lachs oder gefüllten roten Zwiebeln mit Couscous und Aprikosen.