Terroir al Límit Terra de Cuques Blanc Spanien Weißwein Trocken

Die Weine von Terroir al Límit werden von Jahr zu Jahr besser, denn die detaillierte und respektvolle Arbeit in den Weinbergen zahlt sich aus. Dieser ausdrucksvolle Weißwein wurde aus Pedro Ximénez und Moscatel de Alejandra trocken gekeltert. Von Luis Gutiérrez Vom WineAdvocat mit 93 Punkten bedacht: Der 2022 Terra de Cuques Blanc ist eine Weißwein-Cuvée aus 70 % Garnacha Blanca und 30 % Pedro Ximénez und stammt von jüngeren, 25 bis 30 Jahre alten Reben auf Schieferböden. Er gärte drei bis fünf Tage lang mit ganzen Trauben in Beton- und Edelstahltanks und reifte sechs Monate lang in Betonbehältern. Er hat einen etwas geringeren Alkoholgehalt (13 %) und eine milde Säure. Er hat eine wunderschöne leuchtend gelbe Farbe und eine sehr ausdrucksstarke Nase nach Pollen, Bienenwachs, Kamillentee, getrockneten Blumen, einem Hauch von Balsamico – auffällig und rein. Am Gaumen ist er schmackhaft, mit Leichtigkeit, Eleganz und Reinheit, sehr schmackhaften Aromen und einer weichen Textur. 8.908 Flaschen wurden produziert. Er wurde im April 2023 abgefüllt.