Tenute Capaldo Goleto Greco di Tufo DOCG 0,75 ℓ

Goleto is een witte wijn geproduceerd door Tenute Capaldo, een wijnmakerij in Irpinia, een van de meest geschikte wijnbouwgebieden in Italië. De wijn is afkomstig van wijngaarden gelegen in het gebied van S. Paolo, in de gemeente Tufo. Greco di Tufo-druiven worden in oktober met de hand geoogst. De fermentatie vindt plaats in stalen tanks, terwijl de verfijning plaatsvindt zowel in barriques (80% van de wijn) als in amfora (20% van de wijn) gedurende een jaar. De wijn rust 12 maanden op fles voordat hij op de markt wordt gebracht. Goudgeel van kleur, de neus onthult aroma's van witte bloemen, witte perzik en minerale tonen. De slok is warm en elegant. Uitstekend in combinatie met zeevruchten, van gegrilde vis tot schaaldieren.