Ottella Le Creete Lugana DOC 0,75 ℓ

Creete is de naam van de wijngaard waarmee het gelijknamige Lugana-label wordt geproduceerd. 100% Trebbiano di Lugana of Turbiana-druiven, geoogst tussen eind september en eind oktober. Aan het einde van een vinificatie uitgevoerd in stalen containers, rust de wijn gedurende 6 tot 8 maanden op zijn fijne droesem. De gele kleur richt zich al op gouden tinten, geladen met dezelfde intensiteit die door de neus wordt waargenomen. Het wordt uitgedrukt in tonen van ananas, mango en grapefruit, met de ronde achtergrond van een bloemenboeket. In de mond domineren de samengestelde balans en het volledige lichaam, in de persistentie van het hartige spoor. Perfect bij een bord polenta en octopus