San Felice Campogiovanni Brunello di Montalcino DOCG Magnum 1,5 ℓ, In Holzkiste

Brunello di Montalcino Campogiovanni di San Felice wordt geboren in de wijngaarden van de prestigieuze Tenuta di Campogiovanni, gelegen in de gemeente Montalcino. Het wordt geproduceerd met 100% Sangiovese-druiven, volledig met de hand geoogst en geselecteerd. De gisting vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur van 28-30 ° C gedurende minimaal 20 dagen. Vervolgens rijpt de wijn 36 maanden in barrique en nog eens 12 maanden op fles voordat hij op de markt wordt gebracht. Het is een robijnrode wijn. De neus opent met een zeer intens boeket van rijpe wilde bessen, tabak, leer en rozemarijn. In de mond is het fluweelzacht, met tannines van fruittonen in alcohol. Perfect bij gebraad en ideaal in combinatie met gerijpte kazen.