St. Michael-Eppan Müller Thurgau Südtirol - Alto Adige DOC 0,75 ℓ

De Alto Adige Müller Thurgau van St. Michael Eppan werd geboren in de hoogste wijngaarden van Oltradige, Campill, San Genesio en Graun in de buurt van Cortaccia, gelegen in Trentino Alto Adige. Het wordt volledig geproduceerd uit Müller Thurgau-druiven die in september handmatig zijn geselecteerd en geoogst. Na fermentatie bij gecontroleerde temperatuur rijpt de wijn in roestvrijstalen tanks. Deze Müller Thurgau kenmerkt zich door een strogele kleur met groenige tonen. De neus opent met een groenteboeket, met hints van hooi en Muskaatdruiven. In de mond is het fris, aangenaam zuur, aanhoudend en verfijnd. Perfect te combineren met asperges, groentesoepen en crèmes, ideaal bij verse en lichte visgerechten.