Cantina Castelnuovo del Garda Ca' Vegar Bardolino DOC 0,75 ℓ

Deze Bardolino wordt geproduceerd door wijnmakerij Castelnuovo del Garda of Cantina Sociale Veronese del Garda en behoort tot de lijn Ca' Vegar. Het is gemaakt van de klassieke Venetiaanse druiven, namelijk Corvina, Rondinella en Molinara, ontsteeld en geperst. De vinificatie vindt plaats in thermisch gecontroleerde stalen tanks met een lange maceratie op de schillen. De wijn rijpt vervolgens 4 maanden in staal. Briljant robijnrood van kleur, onthult aroma's van violet en rood fruit in de neus. De slok is fris, met een aangename fruitige afdronk. De wijn past perfect bij voorgerechten, gerechten met vette vis en peulvruchtensoepen.