Vie di Romans Flors di Uis Friuli Isonzo DOC Bianco 0,75 ℓ

De Friuli Isonzo Bianco Flors van Uis van het bedrijf Vie di Romans wordt geboren in de wijngaarden van Boghis, Ciampagnis en Vie di Romans, gelegen in de gemeente Mariano del Friuli, in de provincie Gorizia. Het wordt geproduceerd met Malvasia Istriana, Riesling Renano en Tocai-druiven, geoogst en volledig met de hand geselecteerd in september. Na een korte koude maceratie vindt de fermentatie 18-22 dagen plaats in staal bij een gecontroleerde temperatuur van 16-19 ° C. Vervolgens rijpt de wijn 8 maanden op de droesem en nog 10 maanden op de fles, voordat hij op de markt wordt gebracht. Het heeft een intens goudgele kleur. De neus opent met hints van sinaasappel en lychee, verrijkt met tonen van kruidnagel, roos en linde. In de mond is het omhullend en warm, aangenaam elegant. Perfect bij alle visgerechten, ideaal in combinatie met eieren en verse kazen.