Beni di Batasiolo Bosc D'la Rei Moscato d'Asti DOCG 0,75 ℓ

Moscato d'Asti Bosc D'la Rei wordt geproduceerd door het bedrijf Batasiolo, eigendom van de familie Dogliani, die al meer dan 4 decennia wijn produceert in de Langhe. De wijn is gemaakt van pure Moscato-druiven. De druiven worden ontsteeld en koud geweekt gedurende 24/48 uur in de pers. De most wordt vervolgens gekoeld en vervolgens in een autoclaaf gefermenteerd tot een alcoholpercentage van 5,5%. Strogeel van kleur, met in de neus aroma's van roos, oranjebloesem, perzik, wit fruit en abrikoos. De slok is fris en zoet, met een lange aromatische persistentie. Het past goed bij fruitsalade en fruitdesserts.