Bergsig Breedekloof WO Chenin Blanc 0,75 ℓ

Geproduceerd in de Breede River Valley-regio van Zuid-Afrika, vertegenwoordigt deze Chenin Blanc van Bergsig een elegante uitdrukking van het mediterrane terroir van het gebied. De wijngaard ligt tussen 240 en 350 meter hoogte, waar de klimatologische omstandigheden, gekenmerkt door strenge winters en een aanzienlijke temperatuurfluctuatie tussen dag en nacht, een langzame en volledige rijping van de druiven bevorderen.De druiven worden vroeg in de ochtend met de hand geplukt uit één enkele wijngaard, en de wijn wordt een periode op de droesem gelaten om zijn aromatische complexiteit te vergroten. Deze methode helpt de frisheid en structuur te behouden en versterkt de variëteitseigenschappen van de druif.In de neus opent hij met een levendig citrusboeket, gedomineerd door limoen tonen en hints van tropisch fruit. In de mond is hij medium-bodied, met onderscheidende tonen van geplette ananas en lychee, wat een uitgebalanceerd en verfrissend drankje biedt, ideaal voor gezellige momenten.Hij past uitstekend bij gerechten op basis van kip, vis of pasta.