Tenute Orestiadi Nissim Sicilia DOC Grillo 0,75 ℓ

De Grillo delle Tenute Orestiadi is afkomstig uit de heuvels met witte grond van de Valle del Belice, waar de kalksteen en kalkachtige componenten de boventoon voeren. Het is het resultaat van een traditionele witte wijnbereiding, gevolgd door 3 maanden rijping in stalen containers en nog eens 4 maanden op fles. Strogeel met groenachtige tinten en aroma's van vers fruit, hooi en groene thee op de neus, die goed harmoniëren met zachte hints van oranjebloesem. De slok is vol en hartig, omgeven door tonen van broodkorst en mineralen die tot in de laatste stadia worden gevoeld. Het kan worden gewaardeerd in het gezelschap van couscous en carpaccio van vis, maar ook met een smakelijke gepeperde mossel.