Montresor Gran Guardia Soave Classico DOP 0,75 ℓ

De Soave Classico Gran Guardia, gesigneerd door Montresor, komt uit het hart van het historische Soave-gebied, uit geselecteerde Garganega-druiven. Het is een wijn die de elegantie en typischheid van het gebied belichaamt, met een fris en aangenaam profiel, ontworpen om gezellige en verfijnde momenten te begeleiden.Het vinificatieproces omvat een zachte persing met een lichte schilweking om aroma's en structuur zachtjes te extraheren. Fermentatie en rijping vinden volledig plaats in roestvrijstaal om de frisheid en expressieve zuiverheid van de druif intact te houden.In uiterlijk is het wijn mooi strogeel met gouden reflecties. Het geurprofiel is fris en fruitig, met fijne en delicate noten van amandel en aangename minerale hints. In de mond is het harmonieus, elegant en goed uitgebalanceerd, met een droge en aanhoudende afdronk.Ideaal te combineren met voorgerechten, delicate hoofdgerechten, vis en wit vlees.