Lupo Meraviglia Uno di Uno Puglia IGT Vermentino 0,75 ℓ

Vermentino Uno di Uno van Lupo Meraviglia is met zijn label geïnspireerd op het wapen van de stad Lecce, gelegen net achter de Masseria , die een wolf onder een steeneik voorstelt. Vermentino-druiven worden zacht geperst en 15-20 dagen gefermenteerd in thermo-gereguleerde stalen vaten. De wijn wordt vervolgens bewaard bij 18-20 ° C altijd in staal totdat hij wordt gebotteld. Strogeel van kleur met groene reflecties, de neus onthult aroma's van cederhout, witte perzik, abrikoos en appel. De slok is fris, met een goed uitgebalanceerde zuurgraad. Ideaal bij vis- en schaaldiergerechten uit de mediterrane keuken.