Zaccagnini Il Tralcetto Montepulciano d'Abruzzo DOC 0,75 ℓ

De Tralcetto van de wijnmakerij Zaccagnini is een van de meest representatieve Montepulciano- wijnen in Abruzzo, in staat om zijn kwaliteiten op een transparante en oprechte manier te tonen. Na een zachte persing van de druiven fermenteert de most op een gecontroleerde temperatuur. De verfijning duurt minimaal 4 maanden in Slavonische eikenhouten vaten en verder in de fles. De kleur is intens robijnrood met violette reflecties. Het intense aroma verwijst naar de primaire aroma's die typisch zijn voor de druif, zoals viooltjes en bessen. Een volle wijn, robuust, met zachte tannines, met een bewonderenswaardig evenwicht. Perfect bij rood vlees en wild, maar ook bij oude kazen.