Rivera Violante Castel del Monte Nero di Troia DOC 0,75 ℓ

Castel del Monte DOC Nero di Troia is de nobelste uitdrukking van Nero di Troia, geïnterpreteerd door Rivera. De Nero di Troia-druiven die perfect rijp zijn geoogst, vormen de basis van deze wijn, die 10 dagen op de schil macereert met frequente delestage, en niet veroudert in hout om de natuurlijke kenmerken van het fruit te versterken. Het resultaat is een uitzonderlijk fruitige wijn, zeer drinkbaar, met sappige tonen van bessen en elegante geuren van viooltjes. Een genot voor de neus en het gehemelte waar je nooit een einde aan wilt maken. Een rood geboren om te delen met je dierbaren, gecombineerd met soepen, pasta met hartige sauzen en vlees.