Familia Bastida Drama Red Blend La Mancha DO 0,75 ℓ

De Drama Red Blend is een rode wijn uit de La Mancha-benaming, gemaakt met Tempranillo en Garnacha druiven afkomstig van de wijngaarden van Familia Bastida, geteeld op klei-zanderige bodems die rijk zijn aan kalksteen en stenen. Deze bodemkenmerken, gecombineerd met handmatige oogst en het gebruik van inheemse gisten, garanderen een authentieke expressie van het terroir en de grondstof.De wijn rijpt 6-7 maanden in Franse en Amerikaanse eiken vaten in een verhouding van 50/50, een proces dat elegantie toevoegt en de structuur verrijkt zonder de fruitigheid te overschaduwen.In de neus valt hij op door zijn aromatische helderheid en oprechte expressie, met geuren van bosbessen en rijpe pruimen. In de mond is hij sappig en toegankelijk, maar doet geen concessies aan een stevige structuur, eindigend met een genereuze, kruidige afdronk, ondersteund door goed geïntegreerde zuren.Ideaal in combinatie met rood vlees, gegrild eten, ribben of pittige gerechten.