Rivera Marese Castel del Monte Bombino Bianco DOC 0,75 ℓ

Het Castel del Monte Bombino Bianco DOCG Marese Rivera is geboren uit de precieze wens van Maresa om de typische kenmerken van Bombino Bianco in puurheid en karakter tot uitdrukking te brengen. Het is afkomstig van geavanceerde rijpende druiven, zacht geperst en van een korte rust op de droesem. Het resultaat in het glas is een prachtige wijn met een strogele kleur met groenachtige reflecties, met een intens en fruitig aroma met tonen van stremselappel, die in de mond vol, fris en fruitig is, goed in balans door een aangename zure noot. Een aangename en frisse wijn die goed samengaat met rauwe en gekookte zeevruchtenhapjes, visgerechten, lichte soepen.