Piero Mancini Mancini Primo Vermentino di Gallura Superiore DOCG 0,75 ℓ

Vermentino di Gallura Superiore Mancini Primo van Piero Mancini is afkomstig van wijngaarden in de Vermentino di Gallura DOCG op Sardinië. Exclusief verkregen van Vermentino-druiven, voert deze wijn het klassieke witte wijnbereidingsproces uit, een paar maanden rustend in staal, voordat hij wordt gebotteld. Deze Vermentino kenmerkt zich door een bleke stro kleur, met groenachtige reflecties. De neus opent met intense aroma's van witte bloemen en rozemarijn, verrijkt met tonen van wit fruit. In de mond is het sappig en vol van smaak, met een aangename bittere afdronk. Uitstekend als aperitief, deze Vermentino is perfect bij vis, schaaldieren en wit vleesgerechten.