Gianfranco Alessandria Vittoria Barbera d'Alba DOC 0,75 ℓ

Barbera d'Alba Vittoria wordt geproduceerd door de wijnmakerij Gianfranco Alessandria, een klein familiebedrijf in Monforte d'Alba dat al 2 generaties lang wijn produceert. Het wordt uitsluitend gemaakt van Barbera-druiven, die worden gevinifieerd in thermogecontroleerde stalen tanks, met een maceratie van 7-8 dagen. De verfijning vindt plaats in dezelfde containers gedurende 18 maanden. Robijnrood van kleur, opent in de neus met aroma's van bloemen, zwart fruit en kruidachtige tonen. In de mond is het droog en evenwichtig, met een goede persistentie. Het past goed bij gekookt vlees en gebakken rood vlees.