Fontanafredda Le Fronde Moscato d'Asti DOCG 0,75 ℓ

Moscato d'Asti Millesimato Le Fronde di Fontanafredda is afkomstig van wijngaarden in de gemeenten Serralunga d'Alba en Santo Stefano Belbo, in de provincie Cuneo. Het wordt uitsluitend geproduceerd met Moscato Bianco-druiven, alleen met de hand geoogst in de eerste tien dagen van september en in zijn geheel geperst. De gisting vindt plaats in een lage temperatuur gecontroleerde stalen autoclaaf. Vervolgens rijpt de wijn 2 maanden in staal, alvorens te bottelen. Moscato d'Asti Millesimato Le Fronde di Fontanafredda wordt gekenmerkt door een strogele kleur. De neus opent met geurige aroma's van muskus, zwarte acacia en oranjebloesembloemen, verrijkt met aanhoudende hints van salie en honing. In de mond is het zoet en karakteristiek, zeer evenwichtig, met tonen die verwijzen naar honing en vers geplukte druiven. Uitstekend tussen maaltijden, het is perfect om desserts te begeleiden, vooral fijne en delicate desserts.