Balaton Weißwein - BB Barhol Barmikor

Balaton Weißwein - BB Barhol Barmikorlieblich aus Ungarn Balaton (HU) Der Balaton Weißwein von BB Barhol Barmikor aus der Region Balaton zeigt im Glas eine strahlend goldgelbe Farbe. In der Nase dieses Weißweins, der aus der Appellation Balaton stammt, sind Aromen von verschiedenen roten und schwarzen Beerenfrüchten wahrzunehmen, ergänzt durch würzige Anklänge. Man kann den Balaton Weißwein mit Recht als besonders fruchtbetont und samtig bezeichnen, da er mit einem angenehm süßen Geschmacksprofil geschaffen wurde. Am Gaumen präsentiert sich dieser leichtfüßige Weißwein durch eine außergewöhnlich dichte Textur. Seine lebendige Fruchtsäure verleiht dem Balaton Weißwein ein bemerkenswert frisches und lebhaftes Mundgefühl. Das Finale dieses jugendlichen Weißweins aus der Weinregion Balaton zeichnet sich durch einen angenehmen Nachklang aus. Vinifikation des BB Barhol Barmikor Balaton Weißwein Dieser elegante Weißwein aus Ungarn wird aus den Sorten Cuvée und Muskateller gekeltert. Nach der Handlese werden die Trauben schnell ins Presshaus gebracht, wo sie sorgfältig ausgewählt und sanft gepresst werden. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks unter kontrollierten Temperaturen. Nach der Vinifikation reift der Wein für einige Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich abgezogen wird. Nach der Fertigstellung wird der Balaton Weißwein behutsam harmonisiert. Speiseempfehlung zum BB Barhol Barmikor Balaton Weißwein Dieser Weißwein aus Ungarn sollte am besten moderat kühl bei 11 - 13°C serviert werden. Er harmoniert hervorragend mit einem Brombeer-Sahne-Dessert, in Blätterteig gebackenem Schafskäse oder Rucola-Penne.