Stërmà Nebbiolo d’Alba DOC - La Biòca
Weinbereitung: Abbeeren und Kaltmazeration über mehrere Tage. Alkoholische Gärung in temperaturkontrollierten Stahltanks für etwa eine Woche. Nach der Gärung Mazeration für 10-12 Tage, um die größte Extraktion von aromatischen und phenolischen Substanzen zu erhalten. MLF: im Stahltank Reifung: 12 Monate in kombinierten Fässern und 6 Monate in großen Eichenfässern| Prijs |
20,00 €
26,67 €/l
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| Wijnoogst | 2022 |
| Eenheid | 0.75 l |
| Bedrag | 1 items |
| Voorraadniveaus | beschikbaar in voldoende hoeveelheid |
| Producent | La Bioca |
| Categorie | rode wijn |
| Land | Italië |
| Regio | Piemonte |
| Gebied | |
| Verscheidenheid | Nebbiolo |
| Alcohol | 15,0% Vol. |
| GTIN | onbekend |
| SKU Op te slaan | 6327012000.22 |