Drappier : Réserve de l'Oenothèque

Charakteristika und Verkostungstipps für Réserve de l'Oenothèque 2003 von Drappier Verkostung Robe Die Farbe ist ein strahlendes Goldgelb. Nase Intensiv - die Nase verströmt köstliche Noten von Wildblumen, Quitten und Heu. Gaumen Im Laufe der Verkostung offenbart der Gaumen köstliche Aromen von frischen Steinfrüchten, die mit einer subtilen Lakritznote kombiniert werden. Raffinesse und Reichtum: Ein außergewöhnlicher Jahrgang aus der Œnothèque von Drappier Das Weingut Seit ihrer Gründung im Jahr 1808 ist das Maison de Champagne Drappier eng mit der Pinot Noir-Traube verbunden, ihrer bevorzugten Rebsorte. In den 1930er Jahren pflanzte das Champagnerhaus die Rebsorte gegen den allgemeinen Rat der Gemeinde neu. Die Geschichte gab dem Maison recht - die Cuvée Drappier 100% Pinot Noir gehörte zu den Lieblingschampagnern von General de Gaulle. Heute repräsentieren die Kinder von André und Micheline Drappier die achte Generation, die diesen außergewöhnlichen Weinberg im biologischen und biody