Augustali Il Mare Sicilia DOC Grillo 0,75 ℓ

De witte wijn Il Mare di Augustali wordt geboren in wijngaarden in het Monreale-gebied, in de provincie Palermo. Het wordt geproduceerd met 100% Grillo-druiven, die gebroken wit worden gevinifieerd in thermo-gereguleerde stalen tanks. De verfijning vindt plaats in dezelfde containers, gevolgd door 3 maanden op fles. Strogeel van kleur met groenachtige reflecties, en onthult aroma's van perzik en peer in de neus. De slok is fris en smakelijk, met een goede persistentie. Deze witte wijn is perfect bij carpaccio van octopus, mosselen en voorgerechten gekruid met vis en groenten.